DETTAGLI
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Indirizzo
Venezia, VE
- Data venerdì 14 febbraio 2020
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Prezzo
a persona €70.00
- Tipologia Solo Cena
PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI
MODALITA' PARTECIPAZIONE
San Valentino Cena Romantica a Venezia sul Canal Grande
San Valentino a Venezia sul Canal Grande!
Per San Valentino il nostro Chef Cosimo Giampaolo ha ideato tre deliziosi menu ispirati all’amore. Quale preferite? Pesce, carne o vegetariano?
Un trionfo di sapori, un paradiso per le papille gustative, senza dimenticare l’ingrediente più importante: l’amore!
Un gesto d’amore e una sorpresa inaspettata sanno far sciogliere il cuore anche dei meno romantici e dei più anticonformisti.
Coccolate, dunque, il vostro partner regalando il lusso di una cena in un ristorante intimo, elegante, con luci soffuse e musica dal vivo.
SPECIALE SAN VALENTINO VENEZIA
Costo della cena con Musica dal vivo 70,00€ a persona
WHAT’S ON: San Valentino a Venezia
- LOVE NIGHT
- Cena con menu 4 portate (bevande escluse);
- Musica dal Vivo con Gerardo Balestrieri
LEGGI MENU DI SEGUITO
DESCRIZIONE
I piatti mantenendo le radici nella gastronomia di Venezia e italiana, si aprono a culture e tradizioni diverse fondendo profumi, sapori e colori.
Tutti i prodotti usati provengono da un’accurata selezione.
Gli oli tutti italiani e gli aceti balsamici tradizionali sono gli ingredienti essenziali della nostra cucina.
La carta dei vini, comprende un’ ampia selezione di etichette italiane e di champagne francesi e il nostro maitre Filippo Nocerino saprà consigliare il vino ideale da abbinare ai piatti scelti.
Da aprile a ottobre è aperto il roof-top panoramico situato al 4. piano con una straordinaria vista sul Canal Grande."
MENU CENA SAN VALENTINO 2020
MENU DI SAN VALENTINO – CARNE
L’aperitivo degli innamorati con piccolo amouse bouche dello chef
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Cuoricino di hamburger di tartara di manzo, uovo biologico in camicia con sale Maldon, tartufo nero con pan brioche
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Lasagnetta al ragù di vitello con crema di zucca e fonduta di morlacco
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Abbracci di petto d’anitra muta all’arancia e fragole con torre di patate
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Il sorbetto al frutto della passione
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Il cuore di millefoglie al cioccolato alle fragole
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Il caffè espresso con il batticuore
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MENU DI SAN VALENTINO – PESCE
L’aperitivo degli innamorati con piccolo amouse bouche dello chef
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Cuoricino di hamburger di gamberi rossi all’hibisco con pain brioche
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Lasagnetta di pesce bianco con crema di broccoli al ragù di vongole
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Abbracci di branzino e salmone in crosta di pistacchi e zabaione al prosecco
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Il sorbetto al frutto della passione
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Il cuore di millefoglie al cioccolato alle fragole
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Il caffè espresso con il batticuore
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MENU DI SAN VALENTINO – VEGETARIANO
L’aperitivo degli innamorati con piccolo amouse bouche dello chef
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Cuoricino di hamburger di carciofi, quinoa, parmigiano liquido e pan brioche
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Lasagnetta di funghi porcini, crema di zucca e fonduta al taleggio
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Abbracci di melanzane, burrata, crema di datterino e torre di patate speziate
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Il sorbetto al frutto della passione
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Il cuore di millefoglie al cioccolato alle fragole
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Il caffè espresso con il batticuore
Siamo sempre attenti alle diverse diete alimentari e, su richiesta, possiamo proporvi interessanti variazioni per chi ha delle specifiche intolleranze.